漁期が定められているので、ズワイガニの時期は主に１２月前後で、タイミング的にも贈り物にしたり、くら寿司のおせちの一部として使われている事でしょう。遠い現地まで出向いて味わおうとすると、移動にかかる交通費も結構します。旬の […]
「海鮮グルメの豆知識」の記事一覧
花咲ガニですが水揚が短期のみで（初夏の5月から夏の終わり頃）
カニの種類そして詳細な部位をレクチャーしている通信販売のウェブサイトも見つかるので、旬のタラバガニのことについてさらに認知するためにも、そのような情報にも目を通すことをご提案します。九州のカニということになると、やはりワ […]
通常カニと聞くと身を口に運ぶことを想像してしまうが
景色の良い九州のカニと言えるのはワタリガニ。身が入っている脚の部分はつめの所のみですが、それと引き換えに、甲羅の内側は素晴らしい味が満載。くまなく何とも言えない美味い中身で構成されています。カニを通販している小売販売は数 […]
ズワイガニは雄と雌でボリュームに差があり
時々「がざみ」と言われることもある大きなワタリガニは優秀な泳ぎ手で、場合によっては居住地をチェンジして行くと聞きます。水温が落ち込み甲羅が固まり、身の詰まっている秋が深まる季節から陽春の頃までが旬と話されました。通常カニ […]
日本国内で買われるタラバガニの大部分がロシア原産となっているため
短いといえる脚とワイドなその体にはこれでもかと身の詰まっている新鮮な花咲ガニは食いでがあります。獲れる数が少ないので通販でお取り寄せするケースでは、別のカニを買うよりも料金は高くなります。ロシアからの輸入割合がビックリし […]
本ズワイガニの方が更にジューシーな上に繊密で
北海道沿岸においてはカニ資源を絶やさないようにということで、場所によって毛ガニの収穫期間が定められているので、一年を通じて漁獲地を組み替えながらその身の締まっているカニを頂く事が可能です。短い脚、ごつごつしたその体にボリ […]
ワタリガニは多種多様な料理として賞味することができるのです
貴重なうまい花咲ガニ、やっぱりいただくならなんといっても根室産、これがブランドともいえます。早いうちに完売になるので、すぐにどれにするか決めておくようにしましょう。家族で楽しむ鍋にてんこ盛りのカニ。幸せを感じますよね。お […]
頂いてみると誠にオツな味のワタリガニの時期は
捕れたばかりのワタリガニは、漁獲している場所が近辺にない場合は箸をつける事が出来ないため、素敵な味を摂取したいなら、名高いカニ通販でワタリガニをオーダーしてみてほしいと思います。毛ガニ自体は、観光客が訪れる北海道では食卓 […]
浜茹で処理されたカニともなると身が損なわれることも考えられないし
まずは非常に低価で味の良いズワイガニが入手できるのが、ネット通販で見かける訳あり商品のズワイガニの特徴の中でも、一番のポイントでしょう。甲羅にカニを産卵場所としている「カニビル」の卵がいくつも付けられているほど、ズワイガ […]
可能であればカニの中でもブランドの付いたカニを注文したいとか
漁期が定められているので、ズワイガニの時期は本来では冬場が絶頂で、シーズンを考慮してもお歳暮などの贈り物やくら寿司のおせちの素材として愛されていると思われます。「カニを思う存分食った」幸福感を体験したいならタラバガニだが […]
