「海鮮グルメの豆知識」の記事一覧（2 / 8ページ目）

ほぐした後のタラバガニの身は、味はそれほど強烈とは断定できかねますが、他の料理の食材としても楽しめるはずです。ハサミそのものは揚げ物後で食する事で、小さなお子さんも好んで食べます。北海道近辺では資源保護を目標にして、産地 […]

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できるならブランドもののカニを食べたいという方、新鮮なカニを「食べて食べて食べまくりたい」っていう方には、やはり通販のお取り寄せが絶対いいです。水揚ほやほやのときは体は茶色をしていますが、茹でられると鮮やかに赤くなり、咲 […]

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海を渡り歩くワタリガニは、カニ下目の内のワタリガニ科に類するカニのひとくくりにした呼び方で、日本においては食べられているガザミや一年中美味しいタイワンガザミを筆頭とする、日本でもよく捕れるガザミ属を示す名前となっているん […]

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産地に足を運んで口にするとなると、そこまでの運賃も相当必要になります。活きのいいズワイガニを家で楽しみたいのであれば、通信販売を利用してズワイガニを買うべきです。ヤドカリとタラバガニは仲間なので味噌部分は味わうものじゃあ […]

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買い物に出なくても活きのいいズワイガニをお取り寄せできるなんてすごくいいですよね。ネットショップなどの通販なら、市価よりお買い得価格で手元に届くことが多いものです。深海でしか捕獲できないカニ類は元気に泳ぐことはないと言わ […]

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最近になって人気度アップで、通販ストアで不揃いサイズのタラバガニを多くの場所ですぐに見つかるので、アットホームに肉厚のタラバガニを堪能するなんてこともできるのでいいですね。何はさておきお買い得価格で鮮度の良いズワイガニが […]

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風味豊かなかに飯の生まれた土地としてとても有名な北海道長万部で獲れるものが、毛ガニ大国北海道でもナンバーワンだそうです。通販の毛ガニならではの贅沢な味を思う存分楽しみましょう。ロシアからの仕入れを行う量がびっくりする程の […]

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ボイルした後のものを味わうケースでは、我々がボイルを行うより、茹でられたものを販売店がスピーディーに冷凍加工した代物の方が、真のタラバガニのオツな味を感じる事が出来るでしょう。水揚の直後はまっ茶色をしているのですが、茹で […]

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毛ガニが特産なのは他でもない北海道です。獲れたてを直送してくれる鮮度のいい毛ガニをネットショップなどの通販で入手して口にするのが、このシーズン楽しみにしているなんていう方が多いのは間違いないでしょう。家にいながらあのズワ […]

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本ズワイガニの方が大幅に甘みがあり細やかで、大ズワイガニの方は美味しい淡白な身が大きめなので、飛びつくように口に入れるには評判が良いようです。お正月の喜ばしい風潮に楽しさを加える鍋料理をするのであれば毛ガニを取り入れてみ […]

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